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7/21 ラーメンなのに、美肌にもいい!?

パルファム.のご近所にね、

 

店長のおススメのラーメン屋さんがあるのです。

 

立町の国際ホテルの裏手になるんですけど

 

「永斗麺」(えいとめん)←(ラーメン通の方がめちゃ褒めてるしっ!)

TEL 082-205-6227

っていうとこ。

 

なんとね、珍しい「サンマだしのラーメン」ですわ



食べ応えのある濃厚なお味なんですけど

 

お腹いっぱいになっても全然後で気分悪くなったりしないのです。

 

最近新メニューの「あぶら麺」ってのが登場して



私はお気に入り

 

 

なんでここがお気に入りかいいますと~~

 

ただ、美味いだけじゃないんだな・・・

 

この濃厚なラーメンのスープ

 

うぇ。とんこつのコッテコテの脂ドロドロの・・・・

 

ではなく、とってもトロッとした濃厚なスープは

 

全部「コラーゲン」でございますっ!

 

これは裏話じゃけ、あんまり皆に言っちゃいけんのんかもしれませんが(←知ったげに)

 

ものすご手間暇かけて仕込んでるらしく

 

ベースのとんこつは、骨をガンガン砕き、中のコラーゲンが全部出るようにしてるとか

 

一晩たったスープには脂と濃厚なだし、コラーゲンが分離し、その上に浮き固まった脂は全部きれ~~にすくい取り、

美味しいところだけをラーメンスープにしてるんだって!

 

とろんとろんのスープだけど、実は脂じゃなくてコラーゲン

 

麺だけ食べじゃもったいない!とスープを全部飲み干して完食!!

 

なんだけど、

 

お腹いっぱいになっても、ラーメン特有の気持ち悪さ一切無し!!

 

 

どうせ食べるならお肌にも、美容にもいいもの食べなきゃね

 

オープンして21時までしか営業されておらず、うちら間に合わんし~~。

 

とブツブツ言っていたら

 

23時までにしてくれた

 

ありがとう~~~オーナーさん

 

というわけで、ラーメン屋には何となく行き難い女子諸君。

 

こちらは店もすごく清潔感があって、スタッフさんもとっても気さくに話しかけて来て下さるし、

 

私も一人で行けちゃう感じです。

 

ぜひ一度ご賞味あれ

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